400105045《SAP综合实验》实验课程教学大纲（单设）

发布者：admin发布时间：2024-07-24浏览次数：10


《SAP综合实验》实验课程教学大纲

  1. 课程基本信息

    课程名称

    SAP综合实验

    课程代码

    410105045

    课程英文名称

    SAP Experiments

    课程性质

    必修实验环节

    学分/学时

    2/40

    实验/课程设计

    实验

    考核方式

    考核

    先修课程

    管理学原理、企业资源计划（ERP）

    开课院系

    商学院物流与大数据管理系

    适用专业

    大数据管理与应用

    编写人

    邓国华

    审核人

    陈星光

    实验课程指导书


  2. 课程简介

SAPERP被誉为世界500强背后的管理大师，SAP公司为世界500强企业，是ERP解决方案的先驱，也是目前全世界排名第一的ERP软件，可以为各种行业、不同规模的企业提供全面的解决方案。SAP代表着最先进的管理思想、最优秀的软件设计，世界500强中有将近80%的公司使用SAP软件，中国将近90%的大型国营、民营企业使用SAP软件。SAP公司于2015年推出SAPS/4HANA，全名SAPBusiness Suite 4 SAP HANA，简称SAPS/4HANA。

作为中国ERP市场的绝对领导者，SAP的市场份额和年度业绩近年来高速增长。SAP市场份额的扩大化无形中对具备信息化咨询顾问能力的专业人才需求剧增。为了弥补传统培养方案中课程设置的不足，开设SAPERP系列开放实验课程能让学生通过对英文原版SAPERP套件系统的学习，系统掌握ERP软件部署、业务流程设计、信息处理等方面的知识，能有效提升学生信息化素养和数字化能力，拓宽学生就业渠道，让学生在SAP-ERP实施顾问、SAP-ERP工程师等岗位的就业中更具竞争力。

（英文简介）

SAP ERP is known as the management master behind the World's top 500enterprises. As the pioneer of ERP solutions, SAP is also the world'stop ERP software, which can provide comprehensive solutions forenterprises of various industries and different sizes. SAP representsthe most advanced management ideas and excellent software design.Nearly 80% of the world's top 500 companies use SAP software, andnearly 90% of large state-owned and private enterprises in China useSAP software. SAP launched SAP S/4HANA, SAP Business Suite 4 SAPHANA, or SAP S/4HANA, in 2015.

As the absolute leader in China's ERP market, SAP's market share andannual performance have grown rapidly in recent years. With theexpansion of SAP's market share, the demand for professionals withinformation consulting ability increases dramatically. In order tomake up for the deficiency of course setting in the traditionaltraining program, open experiment courses of SAP ERP can enablestudents to systematically master the knowledge of ERP softwaredeployment, business process design, information processing and otheraspects by learning the original English SAP ERP suite system,effectively improve students' information literacy and digitalability, and broaden their employment channels. Make students morecompetitive in the employment of SAP-ERP implementation consultant,SAP-ERP engineer and other positions.


  1. 课程目标

课程目标1—理解SAPS/4HANA系统总体结构及主要功能模块间的关系；

课程目标2—理解SAPS/4HANA 系统中销售和分销(Salesand Distrubution, SD)、物料管理(MaterialsManagement,MM)、生成计划模块（ProductionPlanning and Execution，PP）三个模块中的关键数据及核心业务流程；

课程目标3—掌握通过SAPGUI和Fiori两个方式完成SD、MM、PP三个模块中各环节业务流程处理。

课程目标与毕业要求的对应关系

本课程目标与毕业要求指标点的对应关系如下表所示：

毕业要求及指标点

课程

目标1

课程

目标2

课程

目标3

毕业要求1

指标点1.2：掌握本专业相关的经济学、管理学、数据科学、信息技术基本理论和基本知识。

√



毕业要求2

指标点2.1：具有批判性和创造性思维，具备发现数据管理、数据运营管理与决策分析、大数据分析与应用、信息化和数字化建设等相关专业领域问题的敏锐性和判断力，并根据需要优化设计程序和解决方案。


√

√

毕业要求3

指标点3.1：能够使用专业先进技术和信息技术工具。

√

√

√

毕业要求4

指标点6.2：掌握一门外语，具备跨文化交流的语言陈述和书面表达能力，能够在跨文化背景下进行言语和书面交流。

√

√


毕业要求5

指标点7.1：能认识不断探索和学习的必要性，具有自主学习和终身学习的意识和良好的职业发展观。



√

  1. 内容安排

    实验项目编号

    实验项目名称

    实验 教 学 主 要 内 容

    实验项目学时

    课程目标

    教学方式

    考核方式

    实验

    要求

    实验

    类别

    实验

    类型

    是否为虚拟仿真教学项目

    1

    SAP S/4HANA系统简介和热身练习

    1.Create purchaseorder（创建采购订单）

    2.Create sales order（创建销售订单）

    3.Create new vendor（创建供应商主数据）

    4. Create new customer（创建客户主数据）

    10

    课程目标1、2

    实验演示、任务驱动

    实验作业、分组任务

    专业基础


    综合性

    否

    2

    销售和分销模块(Salesand Distrubution, SD)模块

    1.Create New Customer and Contact Person for Customer, ChangeCustomer

    2.Create Customer Inquiry and Customer Quotation

    3.Create Sales Order Referencing a Quotation

    4.Check Stock Status and Display Sales Order

    5.Start Delivery Process and Check Stock Status

    6. PickMaterials On Delivery Note

    7. PostGoods Issue and Check Stock Status

    8.Create Invoice for Customer and Display Billing Doc and CustomerInvoice

    9. PostReceipt of Customer Payment

    10. Review Document Flow

    10

    课程目标1、3

    实验演示、任务驱动

    实验作业、分组任务

    专业

    综合性实验

    综合性

    否

    3

    物料管理模块(MaterialsManagement,MM)模块

    1.Create New Vendor and

    2.Create Material Master for Trading Goods and Extend MaterialMaster for Trading Goods

    3.Display Stock/Requirements List

    4.Create Purchase Requisition, Display Stock/Requirements List

    5.Create Request for Quotation, Maintain Quotation from Vendors

    6.Evaluate Quotations on Price, Reject Quotations

    7.Create Purchase Order Referencing an RFQ, Display Purchase Order

    8.Create Goods Receipt for Purchase Order, Verify Physical Receiptof Goods

    9.Create Invoice Receipt from Vendor, Post Payments to Vendor

    10.Display Vendor Line Items

    11. Display G/L Account Balancesand Line Items

    10

    课程目标1、4

    实验演示、任务驱动

    实验作业、分组任务

    专业基础

    综合性实验

    综合性

    否

    4

    生成计划模块（ProductionPlanning and Execution，PP）模块

    1.Change material master record

    2.Change routing

    3.Display product group

    4.Create sales and operations plan

    5.Transfer SOP to demand management

    6.Review demand management

    7. RunMPS with MRP

    8.Review stock/requirements List

    9.Convert planned order into production order

    10.Receive Goods in Inventory

    11.Issue Goods to Production Order

    12.Review Production Order Status

    13.Confirm Production Completion

    14.Receive Goods from Production Order

    15.Review Costs Assigned to Production Order

    16. Settle Costs of ProductionOrde

    10

    课程目标1、3

    实验演示、任务驱动

    实验作业、分组任务

    专业

    综合性实验

    综合性

    否

    注：

    实验项目编号：为课程代码+3位序号+* 。



    实验要求：必修、选修、其它。



    实验类别：基础、专业基础、专业。



    实验类型：演示性、验证性、综合性、设计创新性等。



    教学方式：讲授法、演示示范、案例分析、研讨式、混合式、其它。



    考核方式：实验报告、课堂互动、分析论文、课程设计、考试、其它。


  2. 实验主要仪器设备

    实验项目编号

    实验项目名称

    主要仪器设备

    及台（套）数

    实验材料

    备注

    01

    所有实验项目

    90

    计算机

    或自带笔记本电脑

  3. 实验指导书具体要求

（1）销售和分销(Salesand Distrubution, SD)

You start the salesorder process by creating a new business partner (BP) with therole customer (The Bike Zone) in Orlando. Then, you receive aninquiry which you will process into a quotation. Once thequotation is accepted by the customer you create a sales orderreferencing the quotation. As you will have enough bikes in stock,you deliver the products sold to your customer, create an invoiceand receive the payment.

The graphic below displays the complete process(17 tasks).


(2)物料管理(MaterialsManagement,MM)

Beforeyou start the purchasing process you create a new vendor (Mid-WestSupply) in Lincoln. Then, you create a new master record for atrading good (Chain Lock) in the system. After checking the stock(empty) you are starting the procurement process by creating apurchase requisition. Then, you generate a request for quotationsand enter the quotations from various vendors – includingyour new vendor. After evaluating and accepting the quotation ofMid-West Supply you create a purchase order referencing the RFQ.Then, you will post the goods receipt and verify the physicalreceipt in stock. After creating two partial invoices you willpost the payments to the vendor and review the G/L accounts.

The graphic belowdisplays the complete process (20 tasks).





（3）生成计划模块（ProductionPlanning and Execution,PP）

Before you can startforecasting demand for your touring bike product group, changes inthe material master record of the bikes needs to be maintained.

Afterwards you willcreate a 12-month sales and operations plan (SOP) for your productgroup, receive the production relevant goods from the warehousestorage location and issue them to the production order.

To conclude the process, the production isconfirmed as complete, the finished goods are received into thewarehouse and costs assigned to the production order are analyzed.


  1. 课程成绩评定

课程成绩可由过程考核成绩和课程结业考试成绩两大部分组成，权重可以按课程自身特点进行设置，无故旷课，累计时间超过课程学时数的1/3或实验报告完成量少于规定的2/3者，课程成绩为不及格。

（一）过程考核成绩包括实验预习、实验操作、实验报告及教学过程的参与度与学习态度等，以下内容可以根据实际情况进行增删调整。

1.内容分解

序号

观测点（权重）

细化的观测点

权重

得分

分项得分

1

实验准备

（0.2）

课堂提问对实验目的，案例及原理的熟悉程度；实验环境安装配置；

1.0



2

实验实施

（0.6）

实验态度及参与程度

0.3



销售和分销(Salesand Distrubution, SD)、物料管理(MaterialsManagement,MM)、生成计划模块（ProductionPlanning and Execution,PP）三大模块完成情况

0.7


3

实验报告

（0.3）

实验报告撰写质量

0.2



分组任务（SD、MM、PP三大模块Challenge部分）完成情况

0.4


协作精神

0.3


合计：



2.评分标准

序号

观测点（权重）

细化的观测点

优秀标准

良好标准

合格标准

不合格标准

1

实验预习

（0.2）

课堂提问对实验目的，案例及原理的熟悉程度

问题回答完整准确，对实验目的和实验案例有明确了解和掌握，实验方案有创新

基本准确回答预习问题，对实验目的和实验案例有明确了解和掌握，掌握可行的实验方案

对实验目的和实验案例基本了解，不能很好的回答预习问题

几乎没有进行实验预习，对实验目的和实验案例不了解，未能回答预习问题

2

实验实施

（0.5）

实验态度及参与程度

按时参加实验，具有较强的主观能动性，勤于提问，积极思考

按时参加实验，具有一定的主观能动性，勤于提问

按时参加实验，需在指导和督促下开展基本实验

实验迟到，被动参与实验，实验过程不深入仔细，实验大部分时间做与实验内容无关的事情

SD、MM、PP三大模块完成情况

实验过程熟练，操作规范，动手能力强，三大模块实验完成情况非常好

实验过程较熟练，能完成基本操作，三大模块实验完成情况较好

可在指导下完成实验操作，能解决方案实施过程中出现的问题

未完成基本实验操作

3

实验报告

（0.3）

实验报告撰写质量

实验报告撰写及实验过程规范，思路清晰；很好地掌握了SAPS4/HAN平台的基本原理及三大业务模块的使用。

实验报告撰写及实验过程较规范，思路清晰；较好地掌握了SAPS4/HAN平台的基本原理及三大业务模块的使用。

实验报告结构完整、规范化不足；实验整体完成质量一般

实验报告不完整，部分思路较为混乱；部分实验内容没有完成。

SD、MM、PP三大模块的challenge部分完成情况

实验过程熟练，操作规范，动手能力强，三大模块challenge部分实验完成情况非常好

实验过程较熟练，能完成基本操作，三大模块challenge部分实验完成情况较好

可在指导下完成实验操作，能解决方案实施过程中出现的问题

未完成基本实验操作

协作精神

推进团队计划实施，主动组号分配任务，并能协调同组成员

推进团队计划实施，完成分配任务，能与小组成员配合

实验实施困难与问题较多，团队协作体现不足

被动参与实验吗，未完成团队协作所要求的内容


  1. 课程结业考试可以采用试卷笔答、实验综合实操或课程设计等方式，需要详细说明考核方式的组织形式、考核内容、达成目标及评分标准。

（1）课程结业考试形式：

采取“实验综合实操”

（2）考核要求：

要求学生根据考核题目的要求，2人1小组完成实操任务，并提交实验报告。

（3）考核内容：

销售和分销(Salesand Distrubution, SD)、物料管理(MaterialsManagement,MM)、生成计划模块（ProductionPlanning and Execution,PP）三大模块challenge部分。具体如下：


（4）评分标准：

评分标准参考（一）中实验报告评分标准。


  1. 参考资料

1.SAPUCC官方教材.Introductionto S/4HANA using Global Bike（电子版）.

2.SAP官方教材.Integratedbusiness processes with ERP Systems(电子版).



执笔团队（人）：邓国华       审核人：陈星光