课程编号：KC015009
课程英文名称：Management Information System
学时\学分： 48学时/3学分
开课学期（春、秋、全年）：春
先修课程：计算机基础、foxpro程序设计
适用专业（层次）：旅游类本科专业
课程的性质和实验目的
课程性质：旅游类本科专业学科专业基础课（必修）
实验目的：
《旅游管理信息系统》是旅游管理本科专业的技术基础课，是旅游管理与信息管理的交叉课程，具有较强的应用性。随着旅游业的发展，旅游产业已成为国民经济的支柱产业，旅游信息化将极大的影响社会信息化的进度，同时信息技术也对旅游管理产生了深刻的影响。作为一个旅游管理专业的本科生，必须具备信息管理的系统性知识，掌握信息管理的方法，了解旅游管理信息系统的完整知识。从管理的角度去掌握信息技术，从信息的角度去管理企业，着是对现代社会管理者的基本要求。根据本课程应用性和操作性强的特点，特安排了16学时的实验时间，用于培养的上机操作能力，熟悉通用旅游管理信息系统软件，了解旅游管理信息系统的开发过程，从而做到理论与实践相结合，以期提高学生的创新能力和实践能力。
实验内容（含实验时间分配）：
实验一：Word2003高级应用（基础训练型实验，2学时）
具体包括：掌握WORD 格式设置与编排；熟练掌握表格的编辑和排版操作；熟练掌握WORD的图文混排操作；熟练掌握WORD文档的美化。
实验二：Excel2003高级应用（基础训练型实验，2学时）
具体包括：掌握Excel2000中文版的基本操作（标题栏、工具栏、窗口等）以及简单工作簿的创建过程； 掌握工作表数据编辑，设置工作表格式等；熟练掌握基本公式和函数的运用，单元格和公式的引用；掌握创建数据统计图表和绘制图形；熟悉数据排序、筛选、合并计算、分类汇总和创建，编辑和修改透视表，进行数据分析等方法。
实验三：Frontpage2003网页制作（基础训练型实验，2学时）
具体包括：掌握Frontpage站点和网页的基本操作；熟练掌握网页的编辑、格式操作；熟练掌握网页中图片、框架、组件的使用操作；熟练掌握使用表格组织网页。
实验四：饭店管理信息系统操作指导（一）（专业提高型实验，2学时）
具体包括：熟练掌握中国酒店2000+软件“系统管理”子模块的操作；掌握系统维护、系统管理功能基本操作；熟练掌握酒店配置、一级二级营收科目的设置、操作权限设置等；掌握数据管理和维护的基本操作。熟练掌握中国酒店2000+软件“预定、接待”子模块的操作；掌握系统团体预定、散客预定、预定查询及生成报表的基本操作；熟练掌握团体接待、散客接待、查询及生成报表的基本操作。
实验五：饭店管理信息系统操作指导（二）（专业提高型实验，2学时）
具体包括：熟练掌握中国酒店2000+软件“收银”子模块的操作；熟练掌握押金、入账、转账、结账及生成报表基本操作。熟练掌握中国酒店2000+软件“餐厅预定、收银系统”子模块的操作；掌握系统餐厅预定、餐厅系统的基本操作；熟练掌握预定单管理、客户管理、桌态维护及生成报表的基本操作；熟练掌握点单、入账、转台、并台、结账及生成报表基本操作。
实验六：旅行社管理信息系统操作指导（一）（专业提高型实验，2学时）
具体包括：了解“金棕榈旅行社业务流程系统”软件的系统登陆方法和步骤；熟悉“采购策划”模块功能，掌握供应商资料维护的步骤；熟悉团计划资料的维护和团计划管理，并能熟练操作；掌握系统“前台销售系统”的操作方法。
实验七：旅行社管理信息系统操作指导（二）（专业提高型实验，2学时）
具体包括：熟悉金棕榈旅行社业务流程系统“前台收银系统”模块基本功能和操作方法；了解系统的“结算功能”模块；掌握系统“客户管理”模块的基本功能和操作步骤；熟悉系统“外联地接”模块功能和操作方法；熟悉系统“经理查询”、“系统管理”、“报表管理”的基本功能。
实验八：基于foxpro6.0管理信息系统开发（综合设计型实验，2学时）
具体包括：熟练掌握foxpro数据库设计技术；熟练掌握foxpro表单设计技术；熟练掌握foxpro控件（按钮）设计和使用技术。
实验教材及参考书目：
实验教材：《管理信息系统（旅游）实验指导书》.史常凯编写.
参考教材：《Visual Foxpro6.0数据库开发实例导航》.邵兵等著.北京：人民邮电出版社.
《Visual Foxpro管理信息系统设计与实现》，姬景刚等编著，科学出版社，2000年第1版。
其它任意office2000操作指南.
执行实验大纲的说明：
实验要求：
软件要求：windows9x及以上操作系统、office2003（包含 word2003、excel2003和frontpage2003）、visual foxpro6.0数据库管理系统、中国酒店2000+软件、金棕榈旅行社业务流程系统等。
硬件要求：网络机房，P2以上CPU，32M以上内存，并可为每个学生提供安全可靠的实验数据存取方式（软盘、硬盘或服务器）。
对学生要求：要按实验安排上机，不得无故缺勤。每次上机结束后按实验指导书要求将实验结果存盘，和实验报告一起交给实验指导教师作为实验环节的评分依据。
考核办法：
本实验课程的考核成绩占整个课程考核成绩的30%，评分时将学生平时实验课的上机情况、最终实验结果和实验报告结合起来考察，综合评定分数。
